Pizza au thon, olives & câpres • {Italie} 0
La pizza, c’est le vendredi, chez Gracianne… ici, c’est plutôt le dimanche soir!
Je programme, j’enclenche la map… et à 19:00, il n’y a plus qu’à choisir la garniture, étaler la pâte, garnir, enfourner… 20 minutes plus tard, c’est prêt! Ainsi les dimanches se passent en toute quiétude, consacrés aux enfants, amis ou famille, & parfois ménach’, repassach’, rangement – là c’est moins drôle
;-)
pizza au thon, olives & câpres
_ingrédients_
pâte à pizza + 1 boite de thon + 4cs d’olives vertes dénoyautées + 2cs de câpres + 125g de mozzarella + 5/6 feuilles de basilic + 100g coulis de tomates + huile d’olive
_préparation_
> étaler la pâte à pizza sur une plaque huilée (huile d’olive)
> étaler le coulis de tomates sur la pâte,
> répartir la mozzarella sur la pizza, émietter le thon par dessus, garnir avec les olives & les câpres
> ajouter un filet d’huile d’olive
> enfourner 20 minutes, four 230°
> servir en décorant de feuilles de basilic
(> un régal tout simple, tout simplement)
