☼ Salade de carottes à la cardamone & gingembre ☼

☼ Salade de carottes à la cardamone & gingembre ☼ 9

En ce moment, chez nous, dans le sud-ouest, il fait une chaleur écrasante. Le genre de temps qui ne donne envie que de salades, de fraicheur, de fraicheur et de fraicheur… Vous imaginez combien cette salade de carottes à la cardamone & gingembre est la bienvenue… De toutes façons, tout genre confondu de salade est [...]

[Monday sweet note] RIP Michael Jackson

[Monday sweet note] RIP Michael Jackson 0

Michael, c’est le petit garçon a la mine enjouée qui me faisait danser et qui me donnait toujours l’énergie et la bonne humeur… Michael, c’était le premier noir à être diffusé sur Mtv, sur les radios aux états-unis, celui qui a ouvert la brèche pour les artistes noirs… Michael, c’était un génie de la musique [...]

Patates douces grillées aux épices

Patates douces grillées aux épices 17

Encore une recette avec des patates douces ! Des patates douces grillées aux épices, parce que chez nous, tout le monde aime les patates douces, parce que elles se préparent en salé ou en sucré et que leur saveur douce est toujours appréciée des enfants. Cette fois-ci, je voulais les faire griller pour pouvoir utiliser [...]

Actimel : info ou intox ? • visite du Danone Research Center

Actimel : info ou intox ? • visite du Danone Research Center 13

Samedi dernier, j’étais encore à Paris. Cette fois ci, c’était non pas pour un atelier de cuisine, mais pour aller visiter le Danone research center ou centre de recherche Danone. Avec Anne, nous voilà dans le train pour un aller-retour express pour la capitale ! Arrivées à Montparnasse, vite, vite, on se dépêche pour rejoindre [...]

Quiche aux oignons rouges, poivrons et tomates • quiche rouge pour pique-nique vert

Quiche aux oignons rouges, poivrons et tomates • quiche rouge pour pique-nique vert 13

Pour le le pique-nique des Merveilles, j’ai fait un pique-nique du placard ! Une petite inspection rapide des placards et du frigo: des citrons du pavot, allez hop, pour le dessert c’est bon, ce sera des cupcakes… des carottes, des pois chiches, du gingembre, voilà de quoi faire une salade d’inspiration indienne… un bocal de [...]

[France3 - le mieux, c

[France3 - le mieux, c'est d'en parler : fier de mes origines] 5

Je suis métisse. Métisse, ce mot, pour moi, a longtemps voulu dire ni l’un, ni l’autre… ou entre les 2, pas complètement l’un, pas complètement l’autre… Il m’a fallu longtemps pour accepter toutes les cultures qui me façonnent, toutes ces parties de moi… même si les autres ne voulaient voir en moi qu’une partie de [...]

Atelier cuisine avec Gontran Cherrier pour Géant Vert

Atelier cuisine avec Gontran Cherrier pour Géant Vert 9

Lorsque j’ai reçu une invitation à participer à un atelier de cuisine avec Gontran Cherrier pour les produits de la marque Géant Vert, je n’ai pas hésité une seconde. Parce que Gontran, le chef chouchou de ces dames… et parce que Géant Vert, hohoho ! J’achète les produits Géant Vert depuis toujours, surtout le maïs… [...]

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