Je vous propose aujourd’hui une déclinaison de la salade Caprese : une tarte à la tomate, mozzarella & basilic. Qui ne connait pas l’association si typique tomate/mozzarella/basilic, symbole absolu de la cuisine italienne ? Tout le monde, non ? J’adore ce trio, ces couleurs, les mêmes que le drapeau… d’ailleurs, j’adore l’Italie! Je pourrais manger des tomates/mozza [...]
Mon père a un tout petit potager, un potager qui ne fournit quasi exclusivement des tomates… des jolies petites tomates toutes douces et toutes rouges qui attendent tous les soirs le rituel mis en place par Papy : la cueillette avec les petits-enfants! Alors tous les jours, nous devons faire preuve d’imagination pour servir les [...]
Pour les 3 ans de mon blog, je vous propose des petits gâteaux à l’huile d’olive, citron et thym, une recette qui colle aux envies de ma cuisine en ce moment, du rapide, du léger, du frais, du pas prise de tête… Et parce que c’est un anniversaire, ce sera forcément un gâteau, parce que c’est l’été, [...]
Juste le temps d’ouvrir les fenêtres et d’aérer un peu, d’enlever la poussière… je refais un petit tour sur mon blog pour vous parler de l’atelier tomate auquel j’ai assisté avec quelques Merveilles, Anne, Audrey, Bergeou, Cess venue nous faire un petit coucou… mais aussi Marie, Agnès, et Babali , venu aussi faire un coucou [...]
Une Salade de fruits aux saveurs asiatiques, ce fut ma participation au Pique-Nique sur les quais auquel j’étais invitée hier soir. Pas n’importe quel pique-nique, ZE pique-nique tendance des Chartrons! A l’initiative de Patrick et de Lola, tous les mercredis, les amis se retrouvent autour d’un pique-nique quelque part sur les quais. Et hier, le thème [...]
![[sous le baobab, la parole du vieux sage] proverbe africain](http://www.lecoindejoelle.com/wp-content/uploads/2010/12/visuel_baobab12.jpg)
Une citation, un bon mot, un proverbe… le vieux sage a toujours quelque chose à dire… « Lorsque tu ne sais pas où tu vas, regardes d’où tu viens ». (Proverbe africain)
Il y a une semaine, j’ai eu la chance de découvrir le Nomiya, sur les toits du Palais de Tokyo. Invitée par Marmiton pour le lancement de ce restaurant éphémère 01.07.2009-01.09.2010, j’ai déjeuné dans ce lieu magique en compagnie de Mercotte, Ophélie, Esterelle, Marion, Géraldine, Anne, des forumeuses de Marmiton eh oui, je ne le [...]
Aujourd’hui, j’aimerais être aux Etats-Unis, comme mon copain Fred, et participer, et vibrer, et faire partie de la parade, et pique-niquer, et BBQ-er, et assister au feu d’artifice, et vivre la Fête de l’Indépendance, the Independence Day ! Aujourd’hui, comme tous les 4 juillet, j’ai une pleine pensée pour ce pays, que je ne connais pas [...]
