C’est avec Anne que je suis allée déjeuner au C’yusha, il n’y a pas très longtemps. Un déjeuner, improvisé, pour découvrir ce nouveau restaurant au cœur du vieux Bordeaux. Au pied de la porte de Caillau, rue Ausone, plus précisément, ce restaurant une ancienne vieille adresse, bien connue des bordelais est un petit havre zen. [...]
Octobre, c’est vraiment le mois rose, ai-je pensé en recevant ce livre. Un livre tout doux, tout rose, très joliment illustré… il faut dire que la couleur rose du biscuit rose de Reims de la maison Fossier aide particulièrement à girlifier rendre plus girly toutes les recettes du livres. En le feuilletant, j’ai trouvé les [...]
L’été, ce que j’aime, c’est faire des confitures avec ma mère & ma sœur. Ma confiture préférée est la confiture de figues aux épices que fait ma mère. Il y a longtemps que je n’ai pas fait de confitures à Trémisat, mauvais timing, je n’y suis pas lorsque les fruits sont là… J’y suis allée [...]
Cette année encore, comme l’an dernier et l’année d’avant, les Merveilles sont invitées par Conforexpo/Passions Créatives pour animer des atelier cuisine. Nous nous succéderons le vendredi 13 novembre, pour vous proposer des ateliers aussi gourmands que variés. … Au programme le 13 novembre notez la date sur vos agendasMercotte nous apprendra à faire des macarons [...]
Un potage de maïs, tortillas grillées et piment doux, c’est une des recettes que j’avais proposé lors de l’atelier Maggi. Invités à participer à un atelier de cuisine, à l’atelier des chefs, pour le compte de Maggi… Dorian, Requia & moi avions alors imaginé & cuisiné des recettes incluant des produits Maggi. Je les utilise [...]
Anne se demandait que faire avec des coings, il y a quelques jours… Voilà une idée, plutôt à boire… mais délicieuse! J’avais complètement oublié cette recette de cognac de coings aux épices… j’avais aussi oublié que j’avais fait des photos la dernière fois que je l’ai faite… C’est Marie-Laure, une lectrice de Lilibox la plus [...]
Une petite recette toute simple, toute douce, toute réconfortante… En ces jours où le froid arrive, où je me sens un peu saudade… j’aime me tourner vers des recettes douceur. Des recettes qui vous font oublier le froid, les petits soucis… des recettes qui vous ramène en enfance, le pays où tout est merveilleux, le [...]
Un des plus jolis mots du monde… un mot que j’aime beaucoup… Saudade Saudade: une sorte de profonde nostalgie que seuls les portugais sont censés comprendre. Selon Katherine Vaz, auteur d’un roman précisément intitulé Saudade il s’agit d’une « soif des personnes, des époques ou des lieux qui nous manquent, si puissante que c’est justement l’absence [...]