Un morceau de pain, un bout de fromage, un verre de vin, c’est parfois pour moi, le dîner idéal, lorsque je suis toute seule : je suis très fromage ! Alors quand la marque Rians m’a proposé de découvrir deux de leur nouveauté à base de lait de brebis - le Brebis Moulé et le Brebis Doux, et de vous [...]
Je suis à Milan pour quelques jours, et même si ces jours sont sous le signe du travail *, je vous avoue, je me régale (au propre comme au figuré). J’aime l’Italie, et j’aime les italiens. Leur façon de voir la vie, sans se prendre la tête, en parlant fort et avec les mains. J’aime [...]
![[le blahblah du dimanche] ♡ Happy 5 ♡](http://www.lecoindejoelle.com/wp-content/uploads/2011/07/blog-anniversaire-600x130.jpg)
Approchez vous et soufflez avec moi les 5 bougies de mon blog Auntie Jo funny little kitchen ! Ces 5 ans de blog m’ont apporté beaucoup. De belles amitiés, de belles rencontres IRL, des voyages, des découvertes… 5 ans de blog qui ont complètement changé ma vie. J’ai quitté le monde bien douillet du CDI [...]
Pour le lancement du blog culinaire www.recettesnoillyprat.com, nous avons été invitées, Audrey, Cécile, Bergeou et moi à un déjeuner autour du Noilly-Part – apéritif, entrée, plat, dessert – chez Gravelier, un restaurant chaleureux que j’aime bien et sa cuisine toute en saveurs et en finesse. Connaissez-vous le Noilly-Prat ? Moi, de nom, uniquement. Les grands-mères [...]
A la maison, j’ai de nombreux fans de gâteau au chocolat. Et comme j’aime bien tester des nouvelles recettes – sans doute le syndrome de la blogueuse culinaire – je fais rarement le même gâteau. Je me suis laissée tenter, ce jour-là, par une recette de Nigella Lawson, un gâteau au chocolat et au miel [...]
Lorsque j’ai reçu une invitation à rencontrer Eric Vigoureux, artisan boucher chevalin et à déguster de la viande chevaline, je me suis dit : why not ? Je n’en avais jamais mangé, et ce n’était à priori pas tabou pour moi, de manger du cheval. Je me suis souvenue de mon tonton G., grand amateur [...]
Voici la 3ème recette réalisée lors de l’atelier Maggi sur le thème “Cuisinez Malin” autour des Cœurs de bouillon Maggi, un curry de poulet thaï aux pousses d’épinards (les 2 autres recettes étaient : des pâtes au brocolis et des tartelettes au maïs, tomates & feta). Cette recette vraiment toute simple, cuisinée à l’aide du [...]
En Turquie, lors de notre voyage, j’ai été impressionnée par le nombre de mosquées que nous avons croisé. Des mosquées de toutes styles : des plus grandes, plus majestueuses, plus modestes, plus simples, mais toujours belles. J’aime beaucoup l’architecture des mosquées et j’aime aussi le sentiment de paix et d’émotion qu’elles m’inspirent. Notre jeu avec [...]
Je ne sais pas si vous êtes comme moi et que vous prenez tout le temps des photos des plats lorsque vous êtes au restaurant ? D’ailleurs si je continue comme ça, j’aurais des milliers de photos de entrée/plat/dessert/tasse à café dans quelques années ! Oui ? Vous aussi ? Alors vous êtes un ou [...]