★ macarons à la vanille et ganache chocolat framboise, piment d’espelette ★ 7
Lors du lancement du concours culinaire Piment d’Espelette à l’Aapra, nous avons dégusté entre autre des macarons à la vanille, ganache chocolat framboise piment d’Espelette. Vincent Poussard, le chef du Quai des Saveurs avait préparé quelques petites choses délicieuses, dont un samossa de brandade de morue avec du piment d’espelette et un axoa que j’ai [...]