Au salon du blog culinaire à Soissons… 10

Ce week-end, je suis dans le nord. Presque ch’noord. Je suis à Soissons, au Salon du blog culinaire. Comme l’année dernière, c’est avec Anne que je ferais une démonstration et nous aurons une grosse pensée pour Audrey qui n’a pas pu nous accompagner.
Nous allons nous régaler avec des tapas du Sud-Ouest : verrines de crème de chataîgne du Périgord, émulsion de foie gras des Landes, une tartine de chutney de pruneaux d’Agen et magret de canard IGP).

(les tapas du Sud-Ouest, c’est pour représenter notre région Aquitaine et sa gastronomie, vous l’aurez compris ^_^)

292 tapas Au salon du blog culinaire à Soissons…

Je me connais, je sais bien que je vais twitter (beaucoup), facebooker (un peu) et instagramer (aussi) et tumblr (si j’y pense)… alors si vous me suivez sur un de ces réseaux, et que vous n’êtes pas à Soissons, vous ne raterez rien du Salon du blog culinaire ! (^_^)

_nota_
• comme chaque année, merci à l’AAPrA, notre partenaire

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