livres de cuisine

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La cuisine de notre bistrot préféré ✻ Chez Francis ✻ Brive-la-Gaillarde

Chez Francis, c’est un restaurant à Brive-la-Gaillarde. La cuisine de notre bistrot préféré, c’est un livre qui vous offre 60 recettes du restaurant sélectionnées par 23 célébrités françaises. Une cuisine de bistrot, familiale, où se retrouvent les Gaillards de Brive, mais aussi les écrivains et artistes de passage à la foire du livre de Brive. Leur passage…

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Les trésors de la cuisine camerounaise

Lorsque j’ai feuilleté le livre de Mun’a Yous, les trésors de la cuisine camerounaise une vague d’émotion m’a submergé. C’est comme si Mémé était là, tout à côté de moi et qu’elle me prenait dans ses bras… Gari, Missole, N’nam Ngon, Nkui, Miondo, N’dollé… tous ces noms qui résonnait du fin fond de mon enfance……

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