Autres recettes

jus bissap
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☆ jus de bissap ☆

Hello ! Vous connaissez le jus de bissap ? C’est une boisson très présente en Afrique de l’Ouest. Le bissap, c’est le nom d’une sorte d’hibiscus qui donne des petites fleurs de couleur rouge. Le jus de bissap (plus une infusion qu’un jus, d’ailleurs) est très riche en vitamine C et se boit chaud comme…

green smoothie
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✻ green smoothie ✻

Hello, Je vous avais promis un article sur les green smoothies, le voilà ! J’ai commencé mi-janvier, après les avoir vu sur les instagrams des unes et des autres, et ensuite chez Requia. J’ai depuis adopté le réflexe Green Smoothie. J’en bois un par jour et j’adore ce rendez-vous quotidien, gourmand et plein d’énergie. Oui,…

huile parfumée basilic
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★ huile parfumée au basilic ★

Cette huile parfumée au basilic est parfaite pour assaisonner vos crudités, légumes grillés, du poulet et même des fruits de mer, comme des crevettes ou du calamar. J’ai pris cette recette, dans ce livre que j’adore : Cuisinez ! C’est la saison ! d’Annabel Langbein. Ce que j’aime dans les recettes d’Annabel Langbein, c’est qu’elles…

photo pain
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pain maison ★ homemade bread

A la maison, c’est Honeydoudou qui fait le pain maison quotidien. Le pain à la maison, c’est une histoire d’évolution. Des essais ponctuels de boulange quand j’étais ado : baguettes, brioches, viennoiseries, à la réalisation régulière du pain à la maison, c’est une histoire dont Honeydoudou s’est emparé. A mon grand plaisir, j’avoue ! J’ai…

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