![[le blahblah du lundi] savoir lire les étiquettes alimentaires {la santé dans l’assiette}](http://www.lecoindejoelle.com/wp-content/uploads/2011/02/lire-etiquettes_1.jpg)
Suite à la recette de pâte à tartiner pralinée, publiée il y a quelques jours, un des commentaires me demandait si je pouvais publier une liste d’aliments ne contenant pas d’huile de palme. Une liste de ce genre serait quasiment impossible à mettre en place au vu du nombre de produits alimentaires et de marques [...]
![[à gagner] des places pour le Salon International de l’Agriculture (du 19 au 27 février 2011)](http://www.lecoindejoelle.com/wp-content/uploads/2011/02/Image4.png)
J’avais adoré mon séjour au Salon de l’Agriculture avec Anne et Audrey il y a deux ans. Je n’avais pas pu les accompagner l’année dernière, mais cette année, c’est avec grand plaisir que nous y retournons, accompagnées de Bergeou, pour de nouvelles aventures parisiennes au Salon de l’Agriculture : voir les vaches, découvrir les nouveaux [...]
Un nouveau site pour l’AAPrA ! Un nouveau look aux couleurs de l’AAPrA (Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire). A l’occasion du Salon International de l’Agriculture, le site internet des amoureux de la gastronomie et des produits d’Aquitaine fait peau neuve et vous invite à participer à une grande chasse au trésor des produits d’Aquitaine qui [...]
![[bonnes adresses] Gabriel & Albert • un petit restaurant charmant à Bordeaux](http://www.lecoindejoelle.com/wp-content/uploads/2011/02/gabriel_albert_9.jpg)
J’aime bien découvrir les nouvelles adresses bordelaises, et j’aime bien aller au restaurant. Alors, lorsque je dois déjeuner avec des copines, je leur demande toujours si elles sont ok pour découvrir une nouvelle adresse ; et en général, elles les sont ! Ce jour là, avec Isabelle et Valérie, nous nous sommes données rendez-vous au [...]
![[dans la cuisine de…] #10 • Virginie, blogueuse – le blog de Virginie B.](http://www.lecoindejoelle.com/wp-content/uploads/2011/01/blog-virginie-b1.png)
Dans la cuisine de… Virginie B Virginie B. a un blog : le blog de Virginie B. Je ne sais pas trop dans quelle catégorie le ranger, mais ça me va bien, je n’aime pas bien les étiquettes… Dans ce blog, elle y raconte la vie, les enfants, la société, elle y partage ses coups [...]
C’est Anne-Gaëlle aka La TruiteFrite qui m’a fait découvrir Elios, un restaurant sarde, il y a quelques mois. Nous avions alors mangé en terrasse, au pied du grand-théâtre, j’avais adoré ! Elio’s, c’est typiquement le genre de restaurant que j’aime : une ambiance conviviale, de la quantité, du gout et de la qualité pour un [...]
![[agenda] Consommer local, des produits de qualité • 11 décembre • 1er marché des producteurs de pays](http://www.lecoindejoelle.com/wp-content/uploads/2010/12/Affiche-2010-Marché-des-producteurs-Bordeaux.jpg)
Si vous ne savez pas quoi faire samedi 11 décembre et si vous êtes à Bordeaux, vous pourrez faire un tour sur le 1er Marché des producteurs de pays, Place Fernand Lafargue, à Bordeaux. J’irais y faire un tour, moi qui adore les marché ! Et en plus, ce sera une vraie bonne occasion de [...]
![[jeu-concours 100% gaillard] • Gagnez un Tour du monde pour 2 personnes ! • Brive around the world •](http://www.lecoindejoelle.com/wp-content/uploads/2010/12/marquebrive.jpg)
Vous vous souvenez de mon week-end gastronomique à Brive-la-Gaillarde ? Ou avec Anne et Nathalie, nous avions découvert la ville de Brive-la-gaillarde… A la fin de ces 3 jours extra-ordinaires – entre foie gras, purée 100% beurre, truffes et cie – nous avions bien mérité notre titre de gaillardes ! C’était il y a pratiquement [...]