[conserves] sauce tomate • salsa di pomodoro ⁰

by auntie jo • sauces, chutneys & cie • Tags: conserves, cuisine italienne, recettes basiques

Profitons des dernières tomates! Je n’aime pas jeter et j’aime retrouver le gout de l’été en hiver… Alors, je prépare mes « conserves » mais aussi ma sauce tomate ! La salsa di pomodoro, un pilier de la cuisine italienne ! salsa di pomodoro _ingrédients_ • 1,5 kg de tomates • 1 oignon • 1 carotte • [...]