[monday sweet note] Saudade

Un des plus jolis mots du monde… un mot que j’aime beaucoup… Saudade Saudade: une sorte de profonde nostalgie que seuls les portugais sont censés comprendre. Selon Katherine Vaz, auteur d’un roman précisément intitulé Saudade il s’agit d’une « soif des personnes, des époques ou des lieux qui nous manquent, si puissante que c’est justement l’absence…

jus pomme carotte
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jus de pomme carotte

 Depuis que j’ai le robot Philips, offert par Philips au lendemain du Salon Cuisiner, je fais très souvent des jus de fruits ! Je n’en faisais jamais avant cela, mais grâce à la centrifugeuse, qui est tout simplement géniale, je découvre des saveurs inédites, et des associations parfois réussies, parfois pas du tout en centrifugeant…

recette facile: mijoté de pois chiches au xérès et aux épices

J’ai reçu dernièrement du vinaigre de Xérès… J’étais alors en pleine préparation d’un dossier de recettes sur le thème la cuisine du placard pour le site topsanté.com, j’avais prévu de faire un plat à base de pois chiches ça fait partie des incontournables de mes placards et d’épices. Je me suis dit qu’en ajoutant du…

Insiders pour EVENTO, l’événement artistique & urbain de Bordeaux – Intime Collectif

EVENTO, c’est du 9 au 18 octobre & c’est à Bordeaux. EVENTO, c’est l’événement artistique & urbain, organisé et mis en place par la Mairie de Bordeaux. EVENTO, c’est 9 jours de manifestations culturelles et gratuites au coeur de la ville, EVENTO, c’est des oeuvres urbaines disséminées dans la ville, EVENTO, c’est la passerelle de…

recette facile – recette rapide: quiche aux courgettes, pesto et mozzarella

L’été n’en finit pas! 30° à Bordeaux il y a 2 jours! Pas étonnant que l’on trouve encore des courgettes sur les étals du marché. Et puis, en ce moment, je n’ai pas beaucoup de temps pour cuisiner, alors, c’est souvent, très souvent du vite fait! bien fait! Du vite fait, avec ce qu’il y…

rose bakery ★ salon de thé

Je suis allée à Paris dernièrement, pour assister à la présentation de la dernière gamme de Philips, Robust et pour une grande soirée à Beaubourg, pour fêter les 10ans du site auFéminin.com mais je vous en reparle bientôt! Lorsque j’ai le temps, j’aime bien découvrir de nouveaux endroits gourmands que ce soit à Paris ou…

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