J’aime tout ce qui est à base de rhum. Un des cocktail le plus apprécié chez nous, c’est le ti-punch. J’ai appris à le boire (oui, oui, il faut apprendre à boire le rhum) quand j’étais étudiante et que beaucoup de mes amis étaient antillais. Il faut dire qu’aux Antilles, c’est une véritable culture, celle du rhum et du ti-punch.
Du citron vert, du rhum blanc (des Antilles), perso j’adore le Bologne et du sirop de sucre ou bien du sucre brun, et c’est tout ce qu’il vous faut !
ti-punch – pour 1 personne
_ingrédients_
• 1/4 de citron vert
• 2 cuillères à soupe de sucre de canne
• 4 cl de rhum blanc agricole (1/8 de tasse)
_préparation_
1 – Presser le bout de citron dans 1 petit verre et mettre le morceau dans le verre.
2 – Ajouter le sucre de canne, puis le rhum.
3 – Mélanger avec une petite cuillère.
4 – On peut rajouter un glaçon si on veut.
2 comments
Rhaaaaaaa ! ;))))
ah, ça te rappelle des souvenirs ! :)