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Salade à l’avocat, au thon et citron

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Aujourd’hui, sur le blog c’est Salade ! Une salade à l’avocat, au thon & au citron, parce que très rafraichissant lorsqu’il fait chaud, parce qu’elle nous compte déjà 3 légumes sur les 5 à manger par jour… parce que c’est bon pour la ligne… parce que vraiment trop facile à faire & si vite fait . Une salade toute simple, vite fait, délicieuse, surtout avec cette vinaigrette là! tellement simple, qu’elle n’a pas besoin de trop de blah-blah.

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Salade à l’avocat, au thon & au citron – pour 4 personnes
_ingrédients_
• 1 laitue + 1 petit oignon blanc nouveau + 1 avocat + 1 boite de thon au naturel (200g) + 4 œufs
_préparation_

laver et essorer la salade
mettre les œufs dans une casserole d’eau froide, porter à ébullition et laisser cuire 6 minutes – éteindre le feu
préparer la vinaigrette
dans un saladier, mélanger la salade coupée en fines lanières, l’avocat coupé en petits morceaux, l’oignon coupé en rondelles fines, les œufs écaillés et coupés en quatre, le thon égoutté et émietté
ajouter la vinaigrette, mélanger la salade
servir & déguster

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14 comments

  1. je l'ai faite pour un barbecue… tout le monde a adore! Merci pour cette recette

  2. vivement qu’il fasse beau!!!!!kashyle

  3. C’est toujours bien la simplicité en cuisine ! On ne peut toujours cuisiner des supers plats…

  4. très belle photo…avec des ingrédients simples et savoureux ! ;-)

  5. Lorsque cette période de l’année arrive, ce sont les salades composées qui ont le plus de succès à la maison.

  6. Une salade toute pleine de soleil…j’adooooore!

  7. Mais si ! C’est une jolie recette qui donne envie !

  8. PAS de complexe ,je la mange cette salade et contente de l’avoir rencontrée…

  9. Mais bien sur, que cela se met sur un blog, touttes les bonnes idées sont à partager ;o)

  10. c’est parfait pour ce midi, merci pour la recette!!

  11. miam…c bo, c frais…..j adore!

  12. Et bien moi je ne demande que ça des belles salades comme celle-ci pour le déjeuner! J’aime beaucoup beaucoup ta vinaigrette, la prochaine feuille de salade qui me tombe sous la main hop… je lui met une petite sauce avec des quartiers de citron;)

  13. Mais bien sûr qu’il faut mettre cette recette sur le blog!!!! Elle est irrésistible ta salade!

  14. Une jolie salade, fraîche et gourmande!Bises,Rosa