guinnes day irelande

J’ai eu la chance de découvrir Galway et la côte ouest de l’Irlande, à l’invitation de Bord Bia, the Irish food Board. Un séjour gourmand de 3 jours pour aller à la découverte de l’irlande côté food.

Le jour de notre arrivée à Galway, en Irlande, c’était le Arthur Guinness Day ! Tous les ans, le 22 septembre à 17:59, tous les irlandais se rassemblent dans les pubs pour célébrer Arthur Guinness le fondateur de la marque. La Guinness, vous connaissez ? Cette bière brune et sa mousse blanche est fortement liée à l’histoire de l’Irlande, elle est aussi un de ses symbole à l’International. Guinness est une des marques de bière très implantée en Afrique, et du plus loin que je me souvienne, elle fait partie de mon environnement et reste associée à tout jamais à Mémé, qui à chaque fois qu’elle buvait une Guinness, me disait en faisant un clin d’oeil et en souriant : “Guinness is good for you and for me !”. J‘ai eu une grosse pensée pour ma grand-mère ce jour-là, à Galway, je me suis dit qu’elle aurait surement aimé cette fête-là.

Arthur Guinness Day

C’est pour symboliser la date de fondation de la brasserie Guinnes à Dublin en 1759 que cette fête commence à 17:59 exactement. Tous les pubs sont plein à craquer, la rue aussi… et il vaut mieux arriver avant pour avoir la chance d’avoir un verre de Guinness.

Une demi-heure avant 17:59, la rue principale de Galway était déjà pleine à craquer. Nous avons tout de même réussi la traversée de la rue sans se prendre un verre de Guinness sur la tête ou (pire) sur l’appareil photo. Un véritable exploit, je vous promets. Car en attendant l’heure fatidique, des toasts sont portés régulièrement. A ces moments là, c’est vraiment très impressionnant, toute cette foule, tous ces verres qui se lèvent et qui entonnent en choeur : “to Arthur” et toujours cette ambiance que j’adore, bon enfant, on rit, on plaisante, on rigole, les enfants, les parents, les grands-parents… tout le monde est là, générations, classes-sociales confondues pour fêter Arthur Guinness !

“In 1759, history was made when Arthur Guinness signed a 9,000-year lease on the famous St. James’s Gate brewery in Dublin, Ireland. Thanks to Arthur, people everywhere have been enjoying the world’s most famous beer for more than 250 years. So each year, we celebrate the life and legacy of Arthur Guinness and his brewing tradition. And what better way to celebrate great beer than with great friends and live music from some of the best artists of our time? Arthur Guinness Day brings people together in their local pubs, their cities and around the globe to share and toast the black stuff together.”

guinnes day irelande

To Arthur !

Arthur Guinness Day est un de ces moments festifs dont l’Irlande a le secret. Tout le monde dans les rues pour célébrer Arthur Guinness, le fondateur des bières Guinness. Bien sur, ce jour là la Guinness coule à flots, et comme vous le savez tous : Guinness is good for you ! Et cette année, j’ai eu la chance de pouvoir célébrer deux des fêtes les plus importante du pays : la fête de la St-Patrick et la Arthur Guinness Day.
Et je vous le confirme : j’adore l’Irlande ! 

guinnes day irelande

_merci_
• merci à Bord Bia the Irish food Board pour cette invitation, merci Noreen et Bernadette !

edit : le Arthur Guinness Day n’existe plus depuis 2013. Il a été remplacé par le Guinness Amplify Festival, un festival de 3 jours, permettant à Guinness de faire la promotion d’artistes prometteurs.