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FOOD

Tout autour du food et de la cuisine. Les recettes, les reportages, les bonnes adresses, les produits, le matériel, et les belles rencontres.

hotel mercure biarritz
dans HÔTELS, PAYS-BASQUE

un hôtel avec vue | Biarritz

Pour ce premier post de l’année, je vous emmène à Biarritz. Plus précisément au Mercure Le Président Biarritz Centre. Après St-Lary et les montagnes, Bordeaux et l’architecture utopique de Mériadeck, la grande-Motte et son architecture contemporaine, j’arrive au bout de mon parcours dans…

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fabrication production caviar sturia
dans REPORTAGES & RENCONTRES

Sturia | caviar d’Aquitaine

Il y a quelques temps, Bergeou, Sophie, Minouchka, Christelle et moi étions invitées à découvrir la fabrication du caviar d’Aquitaine par les Caviar Sturia. Une belle occasion d’apprendre tout ou presque sur le caviar d’Aquitaine. Au programme, la visite d’un site d’élevage, d’une usine de…

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