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Monday sweet note #04 | 47 represent

Je me suis surprise à avoir les larmes aux yeux hier en apprenant que France Gall était décédée. Je ne l'écoutais pas spécialement, j'avoue, mais je connaissais beaucoup de ces chansons qui ont berçé mon adolescence. En vrai, les larmes étaient pour moi, pour cette part d'enfance qui s'éteint, encore un peu plus. Hier, nous étions les quatre enfants réunis. La fratrie. Entre Daniel, mon frère qui vit en Bretagne et ...

Un petit festin au goût de bonheur

Comme l'année dernière, nous avons réveillonné chez ma soeur Karine. On a pris les mêmes et on a recommencé. Un petit festin au goût de bonheur. Il manquait les neveux et nièce, la faute aux vacances en garde alterné et les grands enfants, ceux de plus de vingt ans, qui ne réveillonnent plus avec les parents. Quelques jours avant, chacun avait dit ce qu'il pouvait amener / faire / cuisiner ...

bouillon dashi | cuisine japonaise

Pourquoi commencer l'année avec une recette de cuisine, notamment la recette du bouillon dashi (ou dashi) un bouillon traditionnel, base de la cuisine japonaise. Je me suis dit tout simplement, qu'en publiant une recette de cuisine, ça allait surement me donner envie d'en publier plus ici. Comme une pensée magique, vous voyez ? Je cuisine pourtant beaucoup plus qu'avant, mais je n'ai plus le réflexe de toujours tout prendre en photo pour ...

Happy New Year

Avant de vous souhaiter un Happy New Year pour 2018 j'avais envie de revenir un tout petit peu sur 2017. Finalement, j'aime bien cette période où, on fait un peu le point sur l'année écoulée, où les envies et espoirs pour l'année qui arrive se dessinent. On peut dire que 2017 a été l'année du risque. J'ai quitté un travail salarié et confortable pour une aventure excitante, stimulante et tout à la ...

Porte Quinze | un petit grand restaurant

J'ai écrit sur le restaurant Porte Quinze dans mon dernier article pour ma rubrique gourmande de Bordeaux 7. Comme vous savez, depuis 4 ans, tous les mois, j'y "parle" d'un restaurant pour lequel j'ai un coup de coeur avec une recette de cuisine. Et, il faut dire qu'en terme de restaurants, à Bordeaux, nous avons le choix. D'après ce classement Atabula, Bordeaux est la ville où l'on mange le mieux au restaurant, et ...

Un week-end à Lausanne #02

Allez, je vous raconte la fin de mon week-end à Lausanne avec deux journées en un seul article. Le samedi matin, nous sommes partis à nouveau nous promener dans Lausanne. A Lausanne, ça monte, ça descend tout le temps. La ville est construite sur plusieurs niveau qui s'entremêlent, c'est perturbant pour s'orienter. Mais, à la fin du week-end, j'avais réussi à repérer quelques places et rues, et je pouvais mieux ...