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CRÊPES & CÉRÉALES

pancakes lait fermenté
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pancakes au lait fermenté

Chez nous, c’est celle-là, la recette basique de pancakes, la seule, l’unique. Celle du Joy of Cooking, celle que faisait notre mère, et celle que fait maintenant aussi ma fille. Et chez nous, les pancakes, c’est le dimanche pour le brunch….

pancakes
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Pancakes | la recette basique

Cette recette de pancakes, un basique de la culture américaine est d’une simplicité absolue & parfaite. C’est le petit déjeuner par excellence chez nous. Des pancakes + sirop d’érable c’est l’assurance d’u petit déjeuner apprécié et demandé par tous. Cette…

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