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german apple cake

Ahlala que ce retour au blog est long et difficile. Quatre articles depuis le début de l'année. Un record de productivité ! Pourtant ce ne sont pas les idées d'articles qui manquent. Je ne sais pas si je vous l'ai déjà raconté, mais dans le nouvel appartement, mon bureau est dans le salon/séjour. Une belle grande pièce très agréable, où tout le monde aime être. Alors, forcément, j'ai un peu de ...
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cake marbré thé vert matcha & chocolat

Allez, je reviens tout doucement au blog avec ce cake marbré au thé vert matcha et chocolat. Une recette de gâteau idéal pour le gouter du dimanche. D'ailleurs c'est à cette occasion que je l'avais fait, pour un gouter en famille, un dimanche. Je ne sais pas vous, mais j'aime beaucoup les marbrés. Je suis aussi assez fan du thé vert en pâtisserie, et j'aime également la glace au thé vert. ...
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Pudding poire et chocolat

TGIF. Aujourd'hui, on parle pudding. Un délicieux pudding au chocolat et à la poire pour terminer cette semaine en douceur. Vous connaissez peut-être le bread pudding, le plus connu. Mais pudding en anglais, ça veut dire grosso modo dessert. On trouve un peu de tout dans le mot pudding : des entremets, des crèmes, des flans, des riz au lait, des gâteaux. Cette recette là, je l'ai faite un dimanche, ...
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Gâteau aux pommes, amande et cannelle

Hello ! On commence l'année avec un gâteau aux pommes, amande et cannelle. Et j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année et que vous êtes prêts pour 2014. Bon juste après les fêtes, une recette de dessert. Un gâteau aux fruits, aux pommes plus précisément. C'est encore mieux, c'est de saison. Et puis, un gâteau aux fruits, on se dit que c'est plus light… . Quoique, cette ...
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Gâteau aux pommes et caramel

C'est une drôle de recette que cette recette de gâteau aux pommes et caramel. Une recette du Jamie Magazine. Des pommes râpées dans l'appareil, pas d'oeufs et pas de lait, précision utile pour ceux qui sont allergiques, du vinaigre, cela a suffit pour éveiller ma curiosité. La texture est différente des gâteaux que je fais habituellement, alors, certains ont aimé, d'autres pas (Honeydoudou pour ne pas le citer). Ce gâteau ...
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coffee cake et streusel à l’avoine et aux noix

Ce coffee cake et son streusel à l'avoine et aux noix est un classique de la cuisine américaine. Et c'est un de mes gâteau préféré. Le coffee cake est un gâteau qui accompagne le café, comme son nom l'indique. J'en ai beaucoup fait, adolescente, le mercredi et le week-end. Je n'ai pas grandi avec le gâteau au yaourt de toutes mes copines. Chez moi, c'était plutôt le coffee cake. Passez ...
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