Type and press Enter.

Cheesecake | la recette basique

Un de mes gâteau préféré est le cheesecake, c'est une véritable bonheur pour moi d'en manger, mais je n'étais jamais satisfaites des résultats obtenus! Alors, j'ai cherché comment remplacer le fameux cream cheese dont on a besoin pour un cheesecake digne de ce nom & je me suis inspirée de la recette du fameux cheesecake du Junior, célèbre restaurant de Brookyn, réputé pour ses sandwiches, cheeseburgers, blinis & son cheesecake, ...
View Post Cheesecake | la recette basique

Glace au nutella

En ce moment, je rentre tard… beaucoup de boulot, pas le temps de cuisiner comme j'aimerais… mais une glace, c'est toujours vite fait (j'enclenche la sorbetière au moment où l'on passe à table) & les enfants apprécient toujours la surprise d'une bonne glace maison… J'ai refait la glace au Nutella reprise sur le blog la popotte de Manue, un des premiers blog que j'ai découvert il y a presque un ...
View Post Glace au nutella

Glace aux fruits rouges

Lorsque j'ai servi cette glace aux fruits rouges faite en 2 temps 3 mouvements, un peu au pif, en ce qui concerne les quantités, mais en suivant les conseils d'un proche, très grand fan & amateur de glaces, sa belle couleur rose m'a fait penser à la chaine lancée par Requia, pour encourager Sophie & le blog femmes avant tout. Glace aux fruits rouges - pour 6 coupes _ingrédients_ • ...
View Post Glace aux fruits rouges

Yaourts à la figue

Une envie de yaourts à la figue … maintenant que ma yaourtière est à disposition, toujours prête à me servir de jour comme de nuit c'est vraiment trop facile! Il va peut-être falloir penser à avoir 6 pots de plus ! Yaourts à la figues - pour 6 pots de 150ml + 1 petit pot _ingrédients_ • 1l de lait entier • 1 yaourt nature au lait entier • 4 ...
View Post Yaourts à la figue

Yaourts à la noix de coco

Depuis que ma yaourtière a repris du service, je découvre de nouvelles saveurs, inspirées par les demandes des enfants, mes goûts ou envies personnelles… Après avoir essayé et maitrisé la recette de base j'ai tenté les yaourts à la noix de coco. yaourts à la noix de coco - pour 6 pots de 150ml + un petit pot _ingrédients_ • 1l de lait entier • 1 yaourt nature au lait ...
View Post Yaourts à la noix de coco

Banana Bread

A Noël, sous le sapin, m'attendaient 2 livres de Nigella Lawson, dont le désormais classique "how to be a domestic goddess - baking and the art of comfort cooking". J'ai immédiatement voulu tester la recette du Banana Bread, un grand classique de la cuisine américaine et anglaise. Nigella Lawson a une façon d'envisager la cuisine que je partage complètement. Ses recettes ont comme dénominateur commun le plaisir que l'on éprouve à être ...
View Post Banana Bread