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Banoffee cheesecake

Il y a peu, je me suis lancée dans l'aventure du cheesecake sans cuisson et j'ai voulu réitérer l'expérience. Je n'ai toujours pas de four, alors toutes les idées de desserts sans four sont la bienvenue. Je suis comme dans une quête perpétuelle de desserts qui se passent de four. J'ai donc renouvelé l'expérience du cheesecake sans cuisson avec ce que j'avais sous la main : des bananes, de la confiture de ...
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Tiramisu

Un de mes desserts favori est le tiramisu. La traduction littérale donnerait quelque chose comme : tire-moi-en-haut ou remonte-moi. En bon français, on traduira par "remontant" ou bien dessert très riche qui vous requinque! Au vu des ingrédients : café, alcool, œufs & mascarpone, je ne suis pas étonnée que ce plat ait été nommé ainsi ! Tiramisu - pour 8 personnes _ingrédients_ • 2 jaunes d'œufs • 250 g de ...
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Carrot Cake

Pour les deux ans de mon neveu, je voulais changer du traditionnel Mud Cake, que je fais régulièrement, et j'avais envie de faire un Carrot Cake. C'est un gâteau que j'adore et que ma nièce Shanye adore aussi.  J'ai mis des smarties pour décorer et apporter une touche joyeuse et enfantine, idéale pour un anniversaire d'enfant ! Carrot cake  _ingrédients_ • 280 g de farine • 300 g de sucre en poudre ...
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