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La Raffinerie

La Raffinerie est un magasin de prêt-à-porter, décoration et accessoires conjugué au féminin qui porte bien son nom. C'est à Bordeaux, et c'est surtout le magasin de ma copine Valérie. J'ai rencontré Valérie, il y a quelques années, c'est une fille que j'aime beaucoup. Pourtant, on ne se connait pas très bien, mais il y a des gens comme ça. Le courant passe, tout simplement. Valérie est belle, classe, intelligente, ...
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Les dames du lac

Chez les dames du lac, on mange vietnamien. Une cuisine comme celle qu'on mange au Vietnam, si j'en crois les puristes. Mais nous sommes à Bordeaux, à 15 minutes du centre-ville en tramway. J'y suis allée la première fois avec des amis. Nous avions tous envie d'y aller, depuis longtemps. C'est avec Wenwen, qui a l'habitude d'y aller que nous avons franchi le pas. Depuis, j'y vais pratiquement toutes les semaines ...
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Jock | le goût de l’enfance à Bordeaux

En publiant la photo d'une crème Jock sur Instagram l'autre jour, j'ai vraiment réalisé que la crème et la marque Jock était un repère et un gros souvenir d'enfance pour tous mes amis de la région bordelaise et parfaitement inconnu pour les autres. Pourtant la marque existe depuis longtemps. 1938, pour être précis. C'est Raymond Boulesque qui, en 1938 aux Capus, inventait une crème instantanée riche en céréales. Un produit très innovant ...
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Visite dégustation & Brunch | Chateau Pape Clement

Bruncher le dimanche au Château Pape Clément, c'est possible une à deux fois par mois. C'est aussi l'occasion de découvrir ce domaine prestigieux, propriété de Bernard Magrez et de déguster ce grand cru classé de Bordeaux. Audrey, Bergeou, Anne et moi fumes invitées à découvrir cette formule visite / dégustation / brunch au Chateau Pape Clément. Le château Pape Clément rouge est un grand cru classé qui fait partie ...
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Un dîner au Saint-James autour des couleurs des vins de Bordeaux | Bordeaux supérieur

Michel Portos, le chef du restaurant Saint-James à Bouliac a été élu cuisinier de l'année Gault&Millau. C'est  l'occasion parfaite pour vous raconter plus en détails le dîner de la soirée au Saint-James, il y a quelques mois, lors du voyage de presse organisé par le  syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Ce soir là, Michel Portos nous a parlé de son parcours, de son livre Le Saint-James en 65 recettes, de sa manière ...
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Cuisine bourgeoise pour repas ouvrier | Restaurant Bar de la Marine

J'ai découvert hier, un restaurant à Bordeaux : le Restaurant Bar de la Marine. Un endroit hors du temps, véritable havre de paix sur le passage du tramway, à moins d'une dizaine d'arrêts depuis la cathédrale Pey-Berland. Ce coin de verdure, c'est mon amie Marie-Christine qui m'en avait parlé et qui m'avait dit : "je suis sure que ça va te plaire." Restaurant Bar de la Marine Le soleil était ...
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