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Pâtes au brocoli | Atelier Maggi

L'atelier Maggi, c'était le 17 mai, à l'atelier des Chefs avec Nawal, Hanane, Garance. C'était ma deuxième participation à un atelier Maggi et tout comme la première fois, je me suis bien amusée, et régalée de toutes les recettes imaginées autour des Cœurs de bouillon Maggi. Outre le plaisir de cuisiner avec une super équipe : Maité, Annick, Carole et Justine dans une super ambiance, cet atelier fut aussi l'occasion ...
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Poulet sauté aux légumes et épices indiennes

Du poulet sauté aux légumes et épices indiennes Panch Phoran, ça vous dit ? Je ne connais pas très très bien la cuisine asiatique, du coup, elle m'intimide - le nombre d'ingrédients, entre autres… J'adore la manger, mais la faire, c'est autre chose, alors, en attendant de me lancer dans la vraie cuisine asiatique, je bidouille des petits plats au wok. L'avantage lorsque l'on possède un wok, c'est de pouvoir préparer en 30 minutes ...
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Soupe de brocoli

Quand j'ai eu un brocoli sous la main, j'ai voulu essayer de faire de la soupe de brocoli, et j'ai été séduite moi aussi. Et je vous avoue, je n'arrête pas d'en faire depuis ! Rien de bien compliqué, et nouveauté du blog, pour une fois, il n'y aura pas de quantités exactes… j'ai du faire 5 ou 6 fois cette soupe de brocoli le mois dernier, je n'ai jamais pris la ...
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