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Clafoutis aux cerises

Je ne suis pas très présente sur le blog en ce moment, mais j'avais promis de publier la recette de clafoutis aux cerises avant que la saison ne soit terminée. Les cerises pour moi sont liées à des souvenirs d'enfance. Ceux de nos vacances d'été en France. Tout autour de notre maison du Lot & Garonne, il y avait plein de cerisiers. Pour moi, les cerises étaient des fruits exotiques. ...
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Soupe de cerises et fraises à la menthe et gingembre

Enfin, un rayon de soleil, enfin l'impression d'être un peu en été. Les cerises apparaissent sur les étals, mais celles que j'ai pu gouter n'étaient pas aussi sucrées que cela. Alors une petite soupe de cerises et fraises à la menthe et au gingembre pour satisfaire les envies de cerises. Dans cette petite soupe de cerises et fraises à la menthe et au gingembre, on fait comme on veut: on ...
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Clafoutis aux cerises

Dans un livre reçu il n'y a pas longtemps, une recette a retenu mon attention : celle du clafoutis aux cerises. Heu, ceci dit, ce n'était pas pour l'essayer, j'avais vu la recette en me disant bof, bof… j'avoue avoir toujours eu un à-priori sur les clafoutis… je n'avais pas du tout aimé la seule expérience de clafoutis aux cerises que j'avais eu… un fort gout d'œuf, une texture pas top, ...
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Cupcakes Chocolat-Cerise

Ces cupcakes chocolat-cerise ont toujours du succès !  J'ai déjà été invitée plusieurs fois à tenir un stand de gourmandises lors de ventes privées de créatrices bordelaises & j'aime beaucoup jouer à la marchande. J'apporte une petite table, une jolie nappe… je passe la journée de la veille à faire du sucré, du salé…, des cupcakes, des muffins, des cookies…, des petits pains moelleux, des focaccias… des choses faciles à manger, debout, ...
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