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le Cognac | le Domaine ABK6 | de la vigne au verre

Nous étions quelques journalistes et blogueurs à avoir été invités il y a 2 mois à découvrir le Domaine ABK6 et la fabrication du Cognac. Pour tout vous dire, le Cognac pour moi, avant cette visite, n'évoquais pas autre chose qu'un joli verre rond que je voyais dans certains films… en gros : je n'y connaissais absolument rien ! Un petit tour sur Google, et je pouvais lire ceci sur Wikipedia ...
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cognac de coings aux épices

Hormis de la pâte de coings ou de la gelée, que faire avec des coings ? Voilà une idée, plutôt à boire… mais délicieuse ! Du cognac de coings aux épices… cognac de coings aux épices - la recette de Nigella Lawson - pour 2 bocaux de 1 litre _ingrédients_ • 5 ou 6 coings • du cognac bon marché (suffisamment pour remplir les bocaux) • 4 petits bâtons de cannelle • ...
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