Type and press Enter.

Gelée de coings à la vanille

Je ne suis pas vraiment confitures, ni gelées, sauf pour la gelée de coings. Les enfants et Honeydoudou aiment tellement ça que même si je ne suis pas très fan de faire des confitures, j'en fais tout de même. En réalité, je n'aime pas toute la partie "stérilisation" avec ma grosse marmite dans laquelle je ne peux pas mettre tous mes pots, alors, souvent, il faut stériliser en 2 fois, ...
View Post Gelée de coings à la vanille

cognac de coings aux épices

Hormis de la pâte de coings ou de la gelée, que faire avec des coings ? Voilà une idée, plutôt à boire… mais délicieuse ! Du cognac de coings aux épices… cognac de coings aux épices - la recette de Nigella Lawson - pour 2 bocaux de 1 litre _ingrédients_ • 5 ou 6 coings • du cognac bon marché (suffisamment pour remplir les bocaux) • 4 petits bâtons de cannelle • ...
View Post cognac de coings aux épices

pâte de coings

J'aime beaucoup le coing & son parfum subtil… Alors lorsque c'est la saison, j'en profite. Les pâtes de coings, un délice pour continuer la série des douceurs de Noël. Cette recette n'est pas traditionnelle et utilise de l'agar-agar pour permettre à la pâte de coings de gélifier rapidement. Cela permet aussi de réduire la quantité de sucre qu'il faudrait normalement. pâte de coings - pour environ 50 morceaux _ingrédients_ • 800g ...
View Post pâte de coings