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Salade grecque

Une petite salade grecque, ça vous dit ? Chez mon amie Pierrette, ce week-end, c'est ce que nous avons préparé en entrée. L'été, la chaleur et on a tout de suite envie de choses légères, fraiches à manger, des légumes, des fruits… et lorsqu'il faut faire une salade rapide, je n'y pense jamais à la salade grecque, j'ai plus le réflexe salade caprese. L'habitude de l'Italie sans doute. C'est idiot car ...
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Pipirrana | salade andalouse

Mon amie Pierrette organise parfois des stages de yoga dans sa belle maison au cœur du Causse. Lors du dernier stage, j'ai donné un coup de main pour la cuisine. Et, pour les déjeuners, je me suis amusée à chercher et faire des recettes différentes et variées. J'ai trouvé cette recette de Pipirrana, une salade espagnole, andalouse plus précisément, dans un magazine de Jamie Oliver. J'ai adoré cette recette  - et elle a ...
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salade de concombres & pois chiches

J'ai eu la chance de goûter une délicieuse entrée à base de pois chiches & concombres… chez la pétillante, charmante & fée-cuisinière Sophie et j'ai tout de suite aimé ce duo. Je l'ai donc décliné de façon très simple en salade, pas du tout élaborée, très facile à faire… Une solution pour une entrée fraicheur en quelques minutes… Salade de concombres & pois chiches (pour 6 personnes) _ingrédients_ • 1 ...
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