Type and press Enter.

Blueberry Crumble Cake | Crumble Cake aux myrtilles

J'ai fait ce Blueberry Crumble Cake (Gâteau-crumble aux myrtilles) pour la kermesse de l'école. Un gâteau crumble qui allie douceur et croquant. On adore ! La recette est de Annabel Langbein dont le livre Cuisinez, c'est la Saison, aux éditions Larousse est l'un de mes livres chouchou. Cette recette, par contre est de son dernier livre The Free Range Cook (qui signifie La cuisinière élevée en plein air, mais je le ...
View Post Blueberry Crumble Cake | Crumble Cake aux myrtilles

Crumble de rhubarbe aux flocons d’avoine et gingembre confit

J'ai vu cette recette de crumble de rhubarbe aux flocons d’avoine et gingembre confit sur un des magazine de Jamie Oliver. Et je l'avais faite lors du stage de yoga, mais je n'avais pas mon super appareil photo avec moi… du coup la photo est moyen, mais je trouvais dommage de ne pas la partager, car c'était vraiment très bon. J'adore les crumbles et j'en fait très souvent. Des fruits, un peu ...
View Post Crumble de rhubarbe aux flocons d’avoine et gingembre confit

Crumble de bananes, caramel et noix de pécans

Lorsque j'achète un magazine de cuisine le delicious en l'occurence, je le feuillète de la dernière à la première page, sans vraiment regarder, je prends alors l'ambiance du magazine, la tendance culinaire du mois à venir… et puis, je le lis vraiment, attentivement, de la première à la dernière page cette fois, tout en notant mentalement les recettes qui me font envie, qui me donnent faim. Et souvent, il y ...
View Post Crumble de bananes, caramel et noix de pécans

Crumble aux pommes, cranberries et cannelle

J'aime beaucoup les crumbles. C'est extra, parce que toutes les variantes sont permises, salées, sucrées, et extra parce que vite fait et très facile à faire. J'aime beaucoup les pommes & les desserts aux pommes, mais j'aime moins les raisins secs, alors, quand j'ai vu cette recette de crumble aux pommes & cannelle (avec raisins) dans le dernier magazine delicious, j'ai eu tôt fait de les remplacer par des cranberries ...
View Post Crumble aux pommes, cranberries et cannelle

crumble de poireaux & blanc de dinde

Depuis que je suis ado, je m'intéresse à tous les régimes à la mode… le paradoxe des filles rondes, sans doute ! Sans pour autant les tester, je les connais tous. J'avais donc bien sûr entendu parler du régime IG, très en vogue aux Etats-Unis depuis une dizaine d'année, et trouvais intéressant cette nouvelle approche qui consiste à ne plus penser "calories" mais "index glycémique" ou tout simplement bons sucres/mauvais sucres ...
View Post crumble de poireaux & blanc de dinde

Crumble à la mangue et noix de coco

Ce crumble à la mangue et noix de coco est un vrai régal ! J'ai reçu avec grand plaisir des mangues qui arrivaient tout droit du Sénégal! Nous nous sommes régalés en les mangeant nature, mais aussi en crumble, en sorbet… Comme elles étaient déjà bien mûres, il a fallu les manger très vite… mais je ne crois pas que ça ait gêné l'un d'entre nous de manger des mangues ...
View Post Crumble à la mangue et noix de coco