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Salade de chou-fleur et d’oeufs au curry

Voilà une recette de cuisine toute simple, facile et originale que j'ai faite l'autre soir. C'est la recette de salade de chou fleur et d'oeufs au curry de Yotam Ottolenghi. J'ai pris la recette dans son livre Simple. Nous avons mangé ce plat en entrée mais c'est également comme souvent la cuisine au moyen-Orient un accompagnement. Je suis assez fan de la cuisine de Yotam Ottolenghi. Je vous avais déjà ...
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tahini cookies | cookies à la crème de sésame

Hello ! On est dimanche, et à Bordeaux, il fait beau ! Alors vite, vite, une recette de Tahini Cookies ou Cookies à la crème de sésame en français dans le texte. La recette parfaite pour le tea-time du dimanche et pour le gouter des enfants. En ce moment, j'ai très envie de découvrir la cuisine orientale. C'est la faute de ma copine Rita, qui m'a donné très envie de cuisine libanaise, ...
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Jerusalem | Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi

Jerusalem, le livre de cuisine de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi est un livre que j'adore. Je l'avais feuilleté chez Cathy cet été, les photos, les textes m'avaient plu, je l'avais alors commandé. Depuis, il est devenu un de mes livres de cuisine préféré. Et cerise sur le gâteau, en septembre, je déjeunais dans leur restaurant de Nothing Hill, ce fut un vrai coup de coeur pour leur cuisine aux influences orientales ...
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un déjeuner chez Ottolenghi | Londres

Lorsque le week-end à Londres a pris corps, les seules adresses que je voulais vraiment découvrir, c'était Ottolenghi et le Fifteen de Jamie Oliver. Ça tombait bien, pour Cathy et Requia aussi, c'était une évidence. C'est aussi ça le plaisir de partir avec des copines blogueuses food, on a un peu les mêmes centres d'intérêt. Nous voilà donc parties pour Nothing Hill, armées de patience et des étoiles plein les yeux. Ottolenghi, ...
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