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persil

salade grecque
dans LÉGUMES & SALADES

Salade grecque

Une petite salade grecque, ça vous dit ? Chez mon amie Pierrette, ce week-end, c’est ce que nous avons préparé en entrée. L’été, la chaleur et on a tout de suite envie de choses légères, fraiches à manger, des légumes, des…

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meatloaf
dans BOEUF

pain de viande | meatloaf

Parmi les recettes américaines que je préfère, il y a le meatloaf, autrement dit le pain de viande. Cette recette, un classique de la cuisine américaine est le symbole même de la comfort food pour tous les américains. Une recette ancestrale,…

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salsa verde
dans SAUCES & CHUTNEYS

Salsa Verde

Une Salsa Verde pour accompagner vos grillades, c’est divin ! Il y a un moment dans l’année – généralement au mois de mai/juin, je regrette de vivre en appartement et de ne pas avoir de jardin… Lorsque les longues journées…

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