poireaux |

on 31 janvier 20189 février 2018 with 4 comments by joelle

Papet vaudois

Aujourd'hui, on cuisine. On part en Suisse, dans le canton de Vaud pour une recette traditionnelle, une spécialité vaudoise : le papet vaudois. Une recette de montagne, qui vous apporte ...

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on 31 août 20146 janvier 2018 with 2 comments by joelle

PÂTES, RIZ & GRAINES POISSONS, CRUSTACÉS & FRUITS DE MER

Lasagnes de crabe, cabillaud & poireaux

Bon, j'ai déménagé, c'est génial ! Ce qui l'est un peu moins, c'est que ma cuisine n'est pas encore tout à fait fonctionnelle. Je m'adapte mais j'ai hâte d'avoir un ...

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on 15 février 20115 août 2017 with 7 comments by joelle

OEUFS, SOUFFLÉS & QUICHES

Quiche aux poireaux, carottes et ossau iraty

J'ai eu la chance de passer une journée dans le Pays Basque il y a quelques temps, à la découverte du fromage Ossau-Iraty. Le fromage, j'adore, sous toutes ses formes. ...

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on 21 janvier 20115 août 2017 with 20 comments by joelle

VOLAILLE

Pot au feu de poulet

Un pot-au-feu de poulet, je ne sais pas si ça existe, mais c'est un peu ce que j'ai fait. En version moins compliquée et moins longue. Je ne sais pas vous, ...

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on 4 mars 200917 juillet 2017 with 25 comments by joelle

TARTES & GRATINS

Gratin de poireaux

Une des façons les plus facile de faire manger des légumes à mes enfants est de les cuisiner en gratin. Et le gratin de poireau fait partie des gratins de ...

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on 22 janvier 200912 juillet 2017 with 14 comments by joelle

BOEUF PÂTES, RIZ & GRAINES

Lasagnes au boeuf et poireaux

Une recette de lasagnes qui change des bolognaises. Des lasagnes au boeuf et poireaux. La cuisine italienne encore, toujours… Je fais souvent des lasagnes. C'est le genre de plats qui ...

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