Type and press Enter.

Cake aux pommes

Avant, je privilégiais le week-end pour cuisiner des gâteaux. Dans les habitudes mises en place depuis la rentrée, et liées au fait que je travaille à la maison, désormais, il y a celle de faire au moins un gâteau dans la semaine. Ça apporte une touche de fête au diner du soir et ça change du pain et chocolat pour le goûter. L'autre jour, j'ai fait un cake aux pommes. ...
View Post Cake aux pommes

german apple cake

Ahlala que ce retour au blog est long et difficile. Quatre articles depuis le début de l'année. Un record de productivité ! Pourtant ce ne sont pas les idées d'articles qui manquent. Je ne sais pas si je vous l'ai déjà raconté, mais dans le nouvel appartement, mon bureau est dans le salon/séjour. Une belle grande pièce très agréable, où tout le monde aime être. Alors, forcément, j'ai un peu de ...
View Post german apple cake

Gâteau aux pommes, amande et cannelle

Hello ! On commence l'année avec un gâteau aux pommes, amande et cannelle. Et j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année et que vous êtes prêts pour 2014. Bon juste après les fêtes, une recette de dessert. Un gâteau aux fruits, aux pommes plus précisément. C'est encore mieux, c'est de saison. Et puis, un gâteau aux fruits, on se dit que c'est plus light… . Quoique, cette ...
View Post Gâteau aux pommes, amande et cannelle

Gâteau aux pommes et caramel

C'est une drôle de recette que cette recette de gâteau aux pommes et caramel. Une recette du Jamie Magazine. Des pommes râpées dans l'appareil, pas d'oeufs et pas de lait, précision utile pour ceux qui sont allergiques, du vinaigre, cela a suffit pour éveiller ma curiosité. La texture est différente des gâteaux que je fais habituellement, alors, certains ont aimé, d'autres pas (Honeydoudou pour ne pas le citer). Ce gâteau ...
View Post Gâteau aux pommes et caramel

Salade waldorf

La salade waldorf est une recette qui est un classique de la cuisine des Etats-Unis. Elle fait partie du menu que ma mère fait pour Thanksgiving. Je doute que les indiens et les pionniers ait jamais mangé cette salade lors du repas fondateur de Thanksgiving, mais c'était une des recette du repas traditionnel de Thanksgiving que préparait mon grand-père, et maintenant, celui que fait ma mère. Et j'imagine que lorsque ce sera ...
View Post Salade waldorf

Gingerbread aux pommes

La traduction de pain d'épices pour gingerbread est la plus courante, mais le gingerbread n'est pas du tout ce que nous, en France appelons pain d'épice. Le gingerbread est plus un gâteau aux épices qu'un réél pain d'épice. J'aime beaucoup ce gâteau. Le gingerbread est idéal pour le gouter ou le dessert. J'aime sa texture, soyeuse un peu collante, et ce gout si particulier de la mélasse. Dans cette recette, les pommes renforcent ...
View Post Gingerbread aux pommes