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Papet vaudois

Aujourd'hui, on cuisine. On part en Suisse, dans le canton de Vaud pour une recette traditionnelle, une spécialité vaudoise : le papet vaudois. Une recette de montagne, qui vous apporte tout ce qu'il faut quand la nature est hostile, qu'il fait froid dehors, et qu'on a besoin de réconfort et de forces. Le papet vaudois, c'est une recette à base de pommes de terre, poireaux et crème et de saucisse ...
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Un week-end à Lausanne #02

Allez, je vous raconte la fin de mon week-end à Lausanne avec deux journées en un seul article. Le samedi matin, nous sommes partis à nouveau nous promener dans Lausanne. A Lausanne, ça monte, ça descend tout le temps. La ville est construite sur plusieurs niveau qui s'entremêlent, c'est perturbant pour s'orienter. Mais, à la fin du week-end, j'avais réussi à repérer quelques places et rues, et je pouvais mieux ...
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Un week-end à Lausanne #01

Il y a quelques semaines, je suis allée passer un week-end à Lausanne, à l'invitation de l'Office de Tourisme de Lausanne. Le but de ce week-end était de découvrir la ville de Lausanne, que je ne connaissais pas du tout. C'est ma tante qui connait bien cette ville et à chaque fois que j'entends Lausanne, j'entends la voix de ma tante Agnès dire : "Ah Lausanne, c'est joli, Lausanne". Un ...
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