Le Moran's Oyster Cottage est un restaurant qui se trouve à Kilcolgan près de Galway, en Irlande. Très connu pour ses fruits de mer - en particulier les huitres et le saumon fumé, il appartient à la famille Moran depuis 7 générations. Ce petit restaurant au toit de chaume, et aux murs blancs est un des restaurant le plus vieux et le plus connu en Irlande. Il accueille toute l'année, ...
Arthur Guinness Day | Galway | Irlande
J'ai eu la chance de découvrir Galway et la côte ouest de l'Irlande, à l'invitation de Bord Bia, the Irish food Board. Un séjour gourmand de 3 jours pour aller à la découverte de l'irlande côté food. Le jour de notre arrivée à Galway, en Irlande, c'était le Arthur Guinness Day ! Tous les ans, le 22 septembre à 17:59, tous les irlandais se rassemblent dans les pubs pour célébrer Arthur Guinness le fondateur ...
le Ghetto de Cracovie | Pologne
Lorsque j'avais reçu le programme du voyage en Pologne, j'avais tout de suite vu qu'on visiterait le ghetto de Cracovie, ce lieu, parmi d'autres symbole de souffrance et de barbarie humaine. J'avais très envie de mettre mes pas dans ces lieux empreints de douleur, au passé sombre. le Ghetto de Cracovie Dès qu'il s'agit de la traite négrière et de l'esclavage, de la shoah, des génocides, je suis toujours très ...
Cracovie | Pologne
Cracovie, c'est la deuxième plus grande ville de Pologne (850 000 habitants). Située sur la Vistule et au pied de la colline de Wawel, Cracovie fut très longtemps la capitale de la Pologne (de 1038 à 1956). La ville est toujours considérée comme le centre culturel et scientifique du pays et depuis 1978, Cracovie est inscrite au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Cracovie Pour avoir un premier aperçu de Cracovie, nous avons ...
Wierzynek, le plus ancien restaurant de Cracovie (1364) | Pologne
Le soir de notre arrivée à Cracovie, nous avons diné dans le plus vieux restaurant de la ville : Wierzynek. Il existe depuis 1364, possède 8 salles richement décorées (armures, tapisseries, fresques, tableaux…). Le plafond est magnifique en bois décoré, et le prestige de l'établissement ne fait aucun doute dès que vous y entrez. L'accueil est discret mais efficace. Depuis 650 ans, le restaurant Wierzynek accueille les membres des familles royales ...
Wieliczka la mine de sel | Pologne
Il y a quelques temps, je partais en Pologne, invitée par l'Office Tourisme de Pologne. Au programme de ce séjour en Pologne, en compagnie d'autres blogueurs : Osmany, VinZ, Marion, Claire, Shalima, Céline, Marine, Julia, Catherine, la découverte des villes de Varsovie et Cracovie. Après 2 heures d'avion (au départ de Paris), nous arrivons à Cracovie. Monika sera notre guide pour ce séjour. Elle nous accueille, tout sourire "vous devez avoir faim. Je vous emmène ...