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Phnom Penh | 12 choses à faire et à voir

Sur les 15 jours de séjour au Cambodge, nous avons passé en tout 3 jours complets et 2 soirées à Phnom Penh. Au vu de la géographie du pays, et le réseau routier en étoile, nous ne pouvions pas faire autrement que de prendre Phnom Penh comme point de départ pour tous nos trajets. Voilà comment nous avons décomposé notre séjour : 2 nuits à Phnom Penh > 1 jour ...

Musée Tuol Sleng | Phnom Pehn

La semaine dernière, je publiais un premier article sur notre voyage au Cambodge, avec mes premières impressions de Phnom Penh. Je continue cette semaine avec la visite, essentielle, à mes yeux, du musée du génocide Tuol Sleng. Petite, j'ai le souvenir des images de boat people dans les magazines que nous recevions à Kribi, et puis, adolescente, le Cambodge pour moi prenait corps dans le film La Déchirure. Adulte, c'est ...

Cambodge | Phnom Penh | premières impressions

Le dernier article date du mois d'aout, c'est peu de dire que j'ai du mal à reprendre une activité régulière sur ce blog. J'avoue, ma ligne éditoriale entre cuisine, voyages et lifestyle n'est plus si évidente que ça pour moi. Et en passant, j'ai récupéré une grosse partie de mes données, ouf ! Côté cuisine, même si je prends toujours plaisir à cuisiner, même si je cuisine pratiquement tous les ...

Ratafia champenois

Si vous êtes de la région Champagne, vous connaissez surement le Ratafia champenois. J'avoue que je ne connaissais pas du tout jusqu'à l'année dernière. J'ai découvert le ratafia Champenois Julien Chopin, lors d'une visite des vignobles à Monthelon, près d'Épernay. La marque de Champagne Julien Chopin existe depuis 1947. Depuis 2006, c'est Emmanuel Chopin le petit-fils de Julien Chopin qui a repris l'exploitation familiale. Outre le développement de la gamme ...

Vinales | Cuba

Lorsque nous sommes allés à Cuba, nous avons passé 1 journée et 1 nuit à Viñales. Ce fut un peu trop court pour tout découvrir, mais nous avons tout de même pu avoir un aperçu de la beauté de la région. Notre hôte à La Havane, Roberto, avait tout organisé, la réservation du taxi collectif qui nous emmènerait à Viñales, et celle de la chambre d'hôte également. Nous sommes arrivés ...