Arrêtez tout ! J'ai trouvé ma soupe coup de coeur pour l'hiver 2017-2018. C'est une soupe aux patates douces, carottes et lait de coco que j'ai trouvé sur le blog de Garance Doré. Un pur délice. Au début, en lisant carottes et patates douces, je me suis dit que ça devait être un peu trop doux pour mon goût. C'était sans compter le petit piquant de la sauce Sriracha et le petit côté ...
La seule consolation avec cette vague de froid Moscou Paris (Bordeaux) c'est de se dire que après ça on va aller vers le printemps, les jours qui rallongent, le baromètre qui augmente, le soleil quoi. Cette semaine, il va faire froid. Tous les médias nous l'ont dit. On nous a prévenu. On s'accroche. Pas pour longtemps, il parait que mercredi, à Bordeaux c'est le printemps ! Je me suis donc ...
Je ne sais pas si c'est l'effet Moscou-Paris dont tout le monde parle (tout le monde -> les medias) depuis deux jours, ou ma discussion avec Cyrielle hier, à nous rappeler le Cameroun de nos enfances, mais je me suis réveillée ce matin avec des envies de soleil, de chaleur, de jambes nues et de chaleur sur la peau. Il ne m'en fallait pas plus pour me repenser à nos ...
Ça vous dit quelques idées pour cuisiner les patates douces ? Parce que la cuisine c'est simple et facile, oui, mais quand on a des idées et quand on sait cuisiner. En discutant avec Ines, ou avec mes copines, en faisant le marché, j'ai remarqué qu'il y a une question qui revient souvent : "mais qu'est ce que je peux faire avec ça ?" La cuisine, en vrai, ce n'est pas très ...
Il y a quelques années nous avions choisi le Portugal pour les vacances d'été en famille. Cinq jours à Lisbonne, trois jours dans l'Algarve et deux jours à Porto, notre dernière étape avant le retour à Bordeaux. Même si notre séjour à Porto fut très court, je suis tombée sous le charme de la ville. J'ai tout aimé dans cette ville, les gens adorables, les rues escarpées, les azulejos partout ...
J'adore cette recette de Chicken Soup. Soupe de poulet en français, c'est moins joli je trouve. Je vous donne ici ma recette, celle que je fais à partir des restes du poulet rôti. Une recette santé de base, idéale quand il fait froid, si on a fait trop d'excès la veille, ou si on est un peu malade. Ça c'est un peu l'imaginaire qui va avec la chicken soup, et j'aime ...
